İhale No | 2020/42472 |
Sektör | Yemek, Catering Hizmetleri |
İdare | BORNOVA BELEDİYESİ SOSYAL YARDIM İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ |
Şikayet Bedeli | 78.855,00 TL |
Yaklaşık Bedel | 6.573.254 ile 26.293.115 TL arası |
İhale Tipi | Hizmet Alımı |
İhale Usulü | Açık İhale |
İhale İli | İzmir |
İşin İli | İzmir |
Yayın Tarihi | 29 Ocak 2020 |
İhale Tarihi | 5 Mart 2020 10:00 |
Temel
(KDV Hariç...)
- Kamu İhaleleri
- E-İhaleler
- İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
- Doğrudan Temin İhaleleri
- Sınırsız İhale Takibi
- Sınırsız İhale Alarmı
- Günlük İhale Raporu
Kurumsal
(KDV Hariç...)
- Temel Paket Dahil
- AB İhaleleri
- İhale Sonuçları
- Kazanan Firmalar
- İhale Arşivi
- KİK Kararları
- Yasaklı Firma Sorgulama
BORNOVA BELEDİYESİ SOSYAL YARDIM İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ
Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü 2020 Yılı Yemek ve İkram Hizmet Alımı İşi hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
İhale Kayıt Numarası | : | 2020/42472 |
1-İdarenin
a) Adresi | : | Erzene Mah. 8 Sokak Taşdemirler İş Merkezi No:1 K:5 35040 BORNOVA/İZMİR |
b) Telefon ve faks numarası | : | 2329992929 - 8502098388 |
c) Elektronik Posta Adresi | : | sosyalyardimisleri@bornova.bel.tr |
ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2-İhale konusu hizmetin
a) Niteliği, türü ve miktarı | : | Toplam 53 kalem yemek ve ikram hizmeti alımı. Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
b) Yapılacağı yer | : | Bornova Belediyesi Kız Öğrenci Yurdu, Prof.Dr. Türkel MİNİBAŞ Gençlik Merkezi ve Bornova ilçe sınırları içerisinde idarece belirlenecek yerler. |
c) Süresi | : | İşe başlama tarihi 01.04.2020, işin bitiş tarihi 31.12.2020 |
3- İhalenin
a) Yapılacağı yer | : | Bornova Belediyesi Encümen Toplantı Salonu (Fevzi Çakmak Cad. No:38 Bornova İZMİR) |
b) Tarihi ve saati | : | 05.03.2020 - 10:00 |
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren İmza Beyannamesi veya İmza Sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğinin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimdeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu işin tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicil memurlukları veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge,
4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
4.2.1 Bankalardan temin edilecek belgeler: |
Teklif edilen bedelin %10 dan az olmamak üzere istekli tarafından belirlenecek tutarda bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi veya gayrinakdi kredisini ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatını gösterir banka referans mektubu, Bu kriter mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka referans mektubu sunularak sağlanabilir. |
4.2.2. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya eşdeğer belgeleri: |
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini, b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi sunar, Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde; a) Cari oranın (dönen varlıklar / kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/ toplam aktif) en az 0,15 olması, c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması, yeterlik kriterleridir ve bu üç kriter birlikte aranır. Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. Serbest meslek erbabının vereceği, ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve onaylanmış serbest meslek kazanç defteri özetinde gösterilen değerlere göre, son yıla ait toplam gelirin toplam gidere oranının veya son iki yıla ait gelir ve giderlerin parasal tutarlarının ortalaması üzerinden bulunacak oranın en az (1,25) olması şartı aranır. Serbest meslek kazanç defteri özetinin yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylı olması gerekir. İhale veya son başvuru tarihi yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla ait belgelerini sunmayanlar, iki önceki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu belgelerde yeterlik kriterini sağlayamayanlar ise iki önceki yılın belgeleri ile üç önceki yılın belgelerini sunabilirler. Bu durumda, belgeleri sunulan yılların parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. |
4.2.3. İş hacmini gösteren belgeler: |
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu, b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler, Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir. Toplam cironun teklif edilen bedelin %25'inden , hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir. Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır. Yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla ait gelir tablosunu sunmayanlar, iki önceki yılın gelir tablosunu sunabilirler. Bu gelir tablosunun yeterlik kriterini sağlayamaması halinde, iki önceki yılın ve üç önceki yılın gelir tabloları sunulabilir. Bu durumda, gelir tabloları sunulan yılların parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. |
4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
4.3.1. İş deneyimini gösteren belgeler: |
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 40 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi. |
4.3.2. Kalite ve standarda ilişkin belgeler: |
1-istekliler kendilerine ait olan mutfağın bulunduğu adrese ait ve istekli adına düzenlenmiş, TSE tarafından verilmiş TS8985 YEMEK FABRİKALARI VE TOPLU YEMEK MUTFAKLARI hizmet yeterlik belgesini, 2-Tarım ve Orman Bakanlığından alınmış işletme kayıt belgesini, 3-ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Belgesini teklifleri ekinde sunacaklardır. Kalite yönetim sistem belgesi Türk Akreditasyon Kurumu tarafından akredite edilen belgelendirme kuruluşları veya Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşmasında yer alan ulusal akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşları tarafından düzenlenmesi zorunludur. Bu belgelendirme kuruluşlarının, Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşmasında yer alan ulusal akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşu olduklarının ve bu kuruluşlarca düzenlenen belgelerin geçerliliğini sürdürdüğünün, Türk Akreditasyon Kurumundan alınacak bir yazı ile teyit edilmesi gerekir. İhale tarihi veya bu tarihten önceki bir yıl içinde alınan teyit yazıları geçerlidir. Ancak, Türk Akreditasyon Kurumu tarafından akredite edildiği duyurulan belgelendirme kuruluşları tarafından düzenlenen ve TÜRKAK Akreditasyon Markası taşıyan belge ve sertifikalar için Türk Akreditasyon Kurumundan teyit alınması zorunlu değildir. Bu belgelerin ihale tarihinde geçerli olması yeterlidir. İş ortaklıklarında, ortaklardan birinin istenilen belgeyi sunması yeterlidir. |
4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: |
4.4.1.
Kamu veya Özel sektörde gerçekleştirilmiş her türlü malzemeli yemek pişirme, hazırlama, dağıtım, servis ve sonrası hizmetleri benzer iş olarak kabul edilecektir. |
5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.
7. İhale dokümanının görülmesi:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.
8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar Bornova Belediyesi Encümen Toplantı Salonu (Fevzi Çakmak Cad. No:38 Bornova İZMİR) adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.
9. İstekliler tekliflerini, Birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu üzerine ihale yapılan istekliyle, her bir iş kaleminin miktarı ile bu kalemler için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 120 (yüz yirmi) takvim günüdür.
12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.
13. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
14.Diğer hususlar:
Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
Cetvel Adı | Miktar | Birim |
---|---|---|
KIZ ÖĞRENCİ YURDU AKŞAM YEMEĞİ | 32.850 | adet |
GENÇLİK MERKEZİ ÖĞLEN YEMEĞİ | 63.000 | adet |
KREŞ ÖĞLEN YEMEĞİ | 20.160 | adet |
TABİLDOT YEMEK | 14.000 | adet |
ÇORBA (PORSİYON) | 15.000 | adet |
TAVUK ETLİ PİRİNÇ PİLAVI+SERVİS SETİ (PORSİYON) | 55.000 | adet |
KIYMALI PİDE (PORSİYON) | 1.000 | adet |
PEYNİRLİ PİDE (PORSİYON) | 1.000 | adet |
KREŞ ARA ÖĞÜN | 20.160 | adet |
SOĞUK SANDVİÇ | 15.000 | adet |
PAKETLİ DİLİM KEK (40 GR.LIK PAKETLERDE) | 100.000 | paket |
KARIŞIK KURU PASTA (TATLI/TUZLU) | 200 | kilogram |
EV TİPİ KURU PASTA (TATLI/TUZLU) | 100 | kilogram |
DİLİM YAŞ PASTA | 3.000 | adet |
EV TİPİ BÖREK | 150 | kilogram |
LOKMA | 7.500 | kişi |
KIZ ÖĞRENCİ YURDU SABAH KAHVALTISI- TİP 1 | 32.850 | adet |
KREŞ SABAH KAHVALTISI- TİP 1 | 20.160 | adet |
KAHVALTI İKRAMI - TİP 2 | 1.500 | adet |
SİYAH ÇAY (1 KG.LIK PAKETLERDE) | 5.000 | paket |
ÇÖZÜNEBİLİR GRANÜL GOLD KAHVE (900 GR.LIK PAKETLERDE) | 650 | paket |
KAHVE KREMASI (2 KG.LIK PAKETLERDE) | 650 | paket |
TATLANDIRICI AROMALI TOZ İÇECEKLER (400 GR.LIK PAKETLERDE) | 1.500 | paket |
KOLALI GAZLI İÇECEK (2,5 LT.LİK PAKETLERDE) | 250 | adet |
PORTAKAL AROMALI GAZLI İÇECEK (2,5 LT.LİK PAKETLERDE) | 250 | adet |
KUTU MEYVE SUYU (200 ML.LİK PAKETLERDE) | 20.160 | adet |
UZUN ÖMÜRLÜ SÜT (200 ML.LİK PAKETLERDE) | 20.160 | adet |
AYRAN (200 ML) | 80.000 | adet |
BARDAK SU (250CC) | 50.000 | adet |
DAMACANA SU (19 LT.LİK) | 6.000 | adet |
PLASTİK BARDAK | 800.000 | adet |
KARTON BARDAK | 500.000 | adet |
KARTON BARDAK (LOGOLU) | 300.000 | adet |
TAHTA KARIŞTIRICI (1000.LİK PAKETLERDE) | 2.000 | paket |
KÜP ŞEKER (750 GR.LIK PAKETLERDE) | 8.000 | paket |
AŞURE | 15.000 | kişi |
KURU KAYISI(1 KG.LIK PAKETLERDE) | 30 | kilogram |
KURU ÜZÜM (1 KG.LIK PAKETLERDE) | 30 | kilogram |
KURU İNCİR (1 KG.LIK PAKETLERDE) | 30 | kilogram |
AŞURELİK BUĞDAY ( 5 KG.LIK PAKETLERDE) | 100 | kilogram |
TOZ ŞEKER (5 KG.LIK PAKETLERDE) | 250 | kilogram |
TUZSUZ FINDIK İÇİ (KIRIK FINDIK)(1 KG.LIK PAKETLERDE) | 30 | kilogram |
CEVİZ İÇİ (KIRIK CEVİZ) (1 KG.LIK PAKETLERDE) | 30 | kilogram |
KABUKSUZ BADEM İÇİ (1 KG.LIK PAKETLERDE) | 30 | kilogram |
TUZSUZ FISTIK KIRIĞI (1 KG.LIK PAKETLERDE) | 30 | kilogram |
NAR | 20 | kilogram |
NOHUT (1 KG.LIK PAKETLERDE) | 50 | kilogram |
KURU FASÜLYE(1 KG.LIK PAKETLERDE) | 50 | kilogram |
ÇAM FISTIĞI (100 GR.LIK PAKETLERDE) | 2 | kilogram |
KUŞ ÜZÜMÜ (1 KG.LIK PAKETLERDE) | 40 | kilogram |
HİNDİSTAN CEVİZİ (200 GR.LIK PAKETLERDE) | 3 | kilogram |
TOZ TARÇIN (200 GR.LIK PAKETLERDE) | 3 | kilogram |
PİLAVLIK PİRİNÇ (1 KG.LIK PAKETLERDE) | 30 | kilogram |
Temel
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
Kurumsal
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
- +
- İhale Sonuç İlanları
- İlansız İhale Sonuçları
- Sonuç Alarmları
- KİK Kararları
- Firma ve Rakip Analizleri
- Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
- İhale Öncesi Olası Rakipler
- İdare Analizleri
- Bütçe Tahminleri
- Yüklenicileri
- Yaklaşık Maliyet Analizleri
- Sektör Analizleri
- Sektördeki Öncü Firmalar
- İş Dağılımları
- Pazar Araştırmaları
- Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
- Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
- Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)