2010/516221 - Malzeme Dahil Yemek Pişirme, Dağıtım Ve Sonrası Hizmetler

YEMEK HİZMETİ ALINACAKTIRSAĞLIK BAKANLIĞI MÜSTEŞARLIK Bolu Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Hastanesi

Malzeme Dahil Yemek Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmetler
hizmet alımı

4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.


İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İhale Kayıt Numarası

:

2010/516221

1-İdarenin

a) Adresi	:	Fatih Mah.İzzet Baysal Cad.Ihlamur Sok.No:7 Karacasu/BOLU
b) Telefon ve faks numarası	:	3742628445 - 3742628471
c) Elektronik Posta Adresi	:	bolufth1@saglik.gov.tr
ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi (varsa)	:	boluftr1.gov.tr

2-İhale konusu hizmetin

a) Niteliği, türü ve miktarı	:	İhalenin niteliği, türü ve miktarına ilişkin ayrıntılı bilgiye EKAP’ta (Elektronik Kamu Alımları Platformu) yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
b) Yapılacağı yer	:	Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Hastanesi
c) İşin süresi	:	İşe başlama tarihi 01.01.2011, işin bitiş tarihi 31.12.2011

3- İhalenin

a) Yapılacağı yer	:	Fatih Mah.İzzet Baysal Cad. Ihlamur Sok No:7 Karacasu/BOLU
b) Tarihi ve saati	:	25.11.2010 - 10:00

4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:

4.1.1. Mevzuatı gereği kayıtlı olduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odası veya Meslek Odası Belgesi;

4.1.1.1. Gerçek kişi olması halinde, kayıtlı olduğu ticaret ve/veya sanayi odasından ya da ilgili meslek odasından, ilk ilan
veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,

4.1.1.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgili mevzuatı gereği kayıtlı bulunduğu ticaret ve/veya sanayi odasından, ilk ilan
veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, tüzel kişiliğinin odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,

4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren İmza Beyannamesi veya İmza Sirküleri;

4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,

4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğinin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin
yönetimdeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil
Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları
gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,

4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.

4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.

4.1.5 İhale konusu işin tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.

4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicil memurlukları veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge,

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:

4.2.1 Bankalardan temin edilecek belgeler:

Teklif edilen bedelin %10 dan az olmamak üzere istekli tarafından belirlenecek tutarda bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi veya gayrinakdi kredisini ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatını gösterir banka referans mektubu, Bu kriter mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka referans mektubu sunularak sağlanabilir.

4.2.2. Bilanço veya eşdeğer belgeler:

İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait; a) Yıl sonu bilançosunun ve bilançonun gerekli görülen bölümleri, b) (a) bendinde belirtilen belgelere eşdeğer belgeler, a ve b bendinde sayılan belgelerden birinin sunulması yeterlidir. İsteklinin; a) Cari oranın (dönen varlıklar / kısa vadeli borçlar) en az 0,50 olması, b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/ toplam aktif) en az 0,10 olması, c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,75’den küçük olması, yeterlik kriterleridir ve bu üç kriter birlikte aranır. Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. Serbest meslek erbabının vereceği, ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve onaylanmış serbest meslek kazanç defteri özetinde gösterilen değerlere göre, son yıla ait toplam gelirin toplam gidere oranının veya son iki yıla ait gelir ve giderlerin parasal tutarlarının ortalaması üzerinden bulunacak oranın en az (1,25) olması şartı aranır. Serbest meslek kazanç defteri özetinin yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylı olması gerekir. Bu durumda, yukarıda bilançolar veya gerekli görülen bölümler üzerinden hesaplanacak oranlar aranmaz.

4.2.3. İş hacmini gösteren belgeler:

a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu, b) Taahhüt altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmının veya bitirilen hizmet işlerinin parasal tutarını gösteren, ihalenin yapıldığı yıldan önceki yılda düzenlenmiş faturalar, Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir. Toplam cironun teklif edilen bedelin %15 inden , taahhüt altında devam eden işlerin gerçekleştirilen kısmının veya bitirilen işlerin parasal tutarının ise teklif edilen bedelin %10'undan az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir. Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır.

4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:

4.3.1. İş deneyim belgeleri:

Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 40 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler,

4.3.2. Makine, teçhizat ve diğer ekipmana ait belgeler ve kapasite raporu:

MUTFAK VE YEMEKHANE İÇİN GEREKLİ MALZEMELER SIRA NO EKİPMAN ADI TİPİ / MODELİ / KÜNYESİ ADEDİ SIRA NO EKİPMAN ADI TİPİ / MODELİ / KÜNYESİ ADEDİ 1 BULAŞIK MAKİNASI SANAYİ TİPİ 1000 TABAK/SAAT 1 34 MAŞA PASLANMAZ ÇELİK (ÇEŞİTLİ BOYLARDA) 12 2 BEN-MARİ ARABASI KROM ÇELİK 4'LÜ 3 35 ÇIRPMA TELİ PASLANMAZ ÇELİK  5 3 PATATES SOYMA MAKİNASI 46*70*89 10KĞ./ (TEK SEFERDE) 1 36 PİLAV KÜREĞİ PASLANMAZ ÇELİK  3 4 KIYMA MAKİNASI 86*37*47 ebatlarında 700/kğ saat, soğutmalı 1 37 SPATULA PASLANMAZ ÇELİK  5 5 HAMUR YOĞURMA MAKİNASI  30 KĞ KAPASİTELİ 1 38 ET DOĞRAMA BIÇAĞI KIRMIZI PLASTK SAPLI ÇELİK 5 6 TULUMBA VE KÖFTE MAKİNASI 10 KĞ KAPASİTELİ 1 39 SEBZE DOĞRAMA BICAĞI YEŞİL PLASTK SAPLI ÇELİK 10 7 SEBZE DOĞRAMA MAKİNASI SANAYİ TİPİ  1 40 POLİ ETİLEN DOĞRAMA TEZGAHI ÇEŞİTLİ RENK VE EBATLARDA 10 8 SALA-BAR ARABASI KROM ÇELİK 6'LI ÜSTÜ KAPALI 1 41 EKMEK SEPETİ BÜYÜK KALIN PLASTİK 6 9 ÇAY OTOMATI 250 BARDAKLIK 22 LT 3 42 ÇATAL PASLANMAZ ÇELİK 18/10 500 10 TEPSİ TAŞIMA ARABASI KROM ÇELİK 8 43 KAŞIK  PASLANMAZ ÇELİK 18/10 500 11 HELVANE TENCERE 90*30 EBATLARINDA 166 LT KAPAKLI 4 44 BIÇAK PASLANMAZ ÇELİK 18/10 500 12 HELVANE TENCERE 80*30 EBAT 136 LT KAPAKLI 3 45 TUZLUK PORSELEN 80 13 HELVANE TENCERE 65*25 EBAT 75 LT KAPAKLI 2 46 BİBERLİK PORSELEN 80 14 FIRIN TEPSİSİ 45*6*5CM DERİNLİKTE KAPAKLI 10 47 KÜRDANLIK PORSELEN 80 15 FIRIN TEPSİSİ 45*6*8CM DERİNLİKTE KAPAKLI 10 48 YAGDANLIK CAM 80 16 FIRIN TEPSİSİ 45*6*10CM DERİNLİKTE KAPAKLI 10 49 LİMONLUK CAM 80 17 KIZARTMA TAVASI PASLANMAZ ÇELİK 2 50 CAM BARDAK 200 CC'LİK 500 18 ÇELİK SÜZGEÇ 80*16CM ÇELİK SAPLI 4 51 CAM SÜRAHİ 2 LT'LİK 80 19 ÇORBA KARAVANASI 20 LTLİK 4 52 ÇORBA KASESİ PORSELEN 500 20 ÇORBA KARAVANASI 10 LT LİK 3 53 PİLAV TABAĞI 19CM PORSELEN 500 21 GASTRONOM KÜVET 100 LÜK 10 54 ÇUKUR YEMEK TABAĞI 22CM PORSELEN 500 22 GASTRONOM KÜVET 80 LİK 10 55 YEMEK TEPSİSİ KAYMAZ SELFROM 500 23 GASTRONOM KÜVET 60 LIK 10 56 TATLI TABAĞI 17CM PORSELEN 500 24 SEBZE YIKAMA TEZGAHI KROM ÇELİK 1 57 SERVİS ARABASI ÇİFT KATLI TEKERLEKLİ KROM ÇELİK 2 25 DELİKLİ İSTİF RAFI KROM ÇELİK 6 58 BAHARATLIK PLASTİK KAPAKLI, CAM 12 26 DELİKSİZ İSTİF RAFI KROM ÇELİK 2 59 PLASTİK YER PALETİ ÇEŞİTLİ BOYLARDA, DELİKLİ-DELİKSİZ 10 27 EV TİPİ TENCERE PASLANMAZ ÇELİK  5 60 PLASTİK KASA ÇEŞİTLİ BOYLARDA 30 28 KEPÇE 8 NO 5 61 SU SEBİLİ ISITMALI-SOĞUTMALI 6 29 KEPÇE 3 NO 10 62 MASA ÖRTÜSÜ VE KAPAKLARI %100 POLYESTER 80 30 KEPÇE 2 NO 3 63 PERDE ÖLÇÜLERE UYGUN   31 KEVGİR  8 NO 5 64 PEDALLI PLASTİK ÇÖP KOVASI 50 LT'LİK 20 32 KEVGİR  3 NO DELİKSİZ 5 65 TERMOS ÇELİK 18/10, 4 LT'LİK 2 33 SATIR PASLANMAZ ÇELİK  2 66 HASSAS TARTIM TERAZİSİ 15 KG ' LIK ŞARZLI DİJİTAL LCD EKRAN  2

4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:

4.4.1. Kamu veya Özel sektörde "Malzeme Dahil Yemek Pişirme, Dağıtım ve  Sonrası Hizmetler" işi kabul edilecektir.

5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif
sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.


6.
İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.

Tekliflerin değerlendirilmesinde yerli istekliler lehine fiyat avantajı uygulanmayacaktır.


7. İhale dokümanının görülmesi ve satın alınması:

7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir ve

100 TRY (Türk Lirası)
karşılığı

Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Hastanesi Satınalma Birimi adresinden satın alınabilir.

İhale dokümanının posta yoluyla da satın alınması mümkündür. Posta yoluyla ihale dokümanı almak isteyenler, posta masrafı dahil

yurtiçi için 120 TRY (Türk Lirası), yurtdışı için 150 TRY (Türk Lirası)
doküman bedelini
BOLU VAKIFLAR BANKASI
TR590001500158007293667597 yatırmak zorundadır. Posta yoluyla ihale dokümanı satın almak isteyenler,
ihale doküman bedeline ilişkin ödeme dekontu ile ihale dokümanının gönderileceği adresin de belirtildiği ihale dokümanı talep başvurularını yukarıda yer alan faks numarasına veya yazılı olarak idareye ihale tarihinden en az beş gün önce göndermek zorundadır.
İhale dokümanı iki iş günü içinde bildirilen adrese posta yoluyla gönderilecektir.
İhale dokümanının posta yoluyla gönderilmesi halinde, postanın ulaşmamasından
veya geç ulaşmasından ya da dokümanın eksik olmasından dolayı idaremiz hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Dokümanın postaya verildiği tarih, dokümanın satın alma tarihi olarak kabul edilecektir.

7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını satın almaları zorunludur.




8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar
Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Hastanesi Satınalma Birimi
adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.



9. İstekliler tekliflerini,

Birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu üzerine ihale yapılan istekliyle, her bir iş kaleminin miktarı ile bu kalemler için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.

Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.


10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.


11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.



12.
Konsorsiyum olarak ihaleye teklif

verilemez.